“Di tutta l'erba… un piatto” modificherà per sempre la vostra opinione sulle erbacce. Da infestanti  a succulente, da insignificanti a ingredienti di pietanze succulenti e originali.

Sebbene le abbiate un tempo considerate piuttosto fastidiose, sarete così contenti di trovarne sul vostro cammino, da spingervi a dar loro la caccia. Un universo di sapori nuovi e di proprietà benefiche sarà alla vostra portata e arricchirà le vostre portate. 

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Pag: 50

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